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Al Despertar. Entrevista con Graciela Dominguez propietaria de la Hostería San Isidro de Iltaqui

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«Al Despertar» con Graciela Domínguez, propietaria de la Hostería San Isidro de Iltaqui, doña Graciela comparte la historia de la hacienda, que data de aproximadamente 200 años, destacando su importancia como un hito histórico y un lugar de belleza natural.
Habla sobre los esfuerzos para preservar la historia de la hacienda, incluyendo sus artefactos de la era colonial y la agricultura tradicional.
Graciela también enfatiza la importancia del compromiso comunitario y la sostenibilidad, como organizar reuniones con ancianos indígenas para aprender sobre medicina tradicional y agricultura. A pesar de los desafíos planteados por la pandemia, Graciela expresa gratitud por el apoyo recibido y la oportunidad de prosperar en el ambiente pacífico de San Isidro de Iltaqui.
Relata cómo ella y su esposo adquirieron inesperadamente la propiedad a través de una subasta, inicialmente encontrándola desolada pero eventualmente transformándola en un destino próspero. Graciela extiende una invitación a turistas, tanto nacionales como internacionales, para que experimenten la rica historia, anécdotas y belleza natural de la Hostería San Isidro de Iltaqui. Concluye con optimismo, expresando su amor por Ecuador y su creencia en la resistencia y el potencial de reconstrucción de la nación.

Realiza: Galo Fernando Achig.
Productora: María Cristina Nupán.
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